Kürbis-Maronen-Risotto

Weil der Kürbisflammkuchen aus dem „Schrebergarten-Kochbuch“ von Christiane Leesker und Vanessa Jansen so lecker ist, gibt’s hier gleich noch passend zur Jahreszeit ein weiteres Rezept obendrauf:

  • 250 g Hokkaidokürbis
  • ½ Gemüsezwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 250 g Risottoreis
  • 100 ml Weißwein
  • 700 ml heiße Gemüsebrühe oder Geflügelfond
  • 50 g Parmesan
  • 3 Stängel Salbei
  • 20 g Amarettini
  • 150 g geschälte Maronen (Vakuumpack)
  • 100 g Butter
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Back to the roots…

…sei es urban gardening, erfahrener Laubenpieper oder einfach nur frisch gebackener Schrebergartenbesitzer: Das Stück vom Glück ist heute bereits für knapp eine Million Deutsche das Fleckchen Erde, das Stadtbewohner selbst beackern können und wo sie am Ende den Lohn für ihre Arbeit ernten – ein Trend, dem vor allem immer mehr junge Paare und Familien folgen.

Hardcover, 224 Seiten, 21,0 x 27,0 cm
ca. 150 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09786-2
Hardcover, 224 Seiten, 21,0 x 27,0 cm
ca. 150 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09786-2
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Sonntags in die Festung Mark

Human Soccer, Superhelden und eine Live-Mitmach-Show vom KiKa:

Die Festung Mark, Hohepfortewall 1, verwandelt sich am Sonntag, 8. September 2019, von 14 bis 18 Uhr wieder in eine große Spielwiese für die ganze Familie. Eingeladen sind nicht nur MWG-Mieter und –Sparer, sondern auch alle anderen Magdeburger Familien, die die MWG schon immer mal kennenlernen wollten.

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Wenn das Leben keine Zeit mehr hat

„Der Wünschewagen – letzte Wünsche wagen“ erfüllt Menschen in ihrer letzten Lebensphase in Sachsen-Anhalt einen besonderen Herzenswunsch. Noch einmal das Meer riechen, die Elbphilharmonie Hamburg sehen, dem Lieblingskünstler live zuhören, dem Verein seiner Wahl zujubeln oder den Orten der Kindheit einen letzten Besuch abstatten – wenn sich das Leben dem Ende neigt, dann werden Wünsche wie diese oft unerfüllbar. Vielen fehlt die Kraft oder das Geld, den meisten aber einfach eine geeignete Transportmöglichkeit, um sich einen letzten Herzenswunsch zu erfüllen.

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