Hanna Müller, Auszubildende im 3. Lehrjahr, präsentiert ihr Rezept für Zimtschnecken mit Frischkäse-Topping:
ZUTATEN für ca. 10 Stück
Für den Teig:
- 500 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 60 g weiche Butter
- 270 ml lauwarme Milch
- ½ Würfel frische Hefe