Zimtschnecke mit Frischkäse

Hanna Müller, Auszubildende im 3. Lehrjahr, präsentiert ihr Rezept für Zimtschnecken mit Frischkäse-Topping:

ZUTATEN für ca. 10 Stück

Für den Teig:

  • 500 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 60 g weiche Butter
  • 270 ml lauwarme Milch
  • ½ Würfel frische Hefe
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