Isabelle Herdt, Mitarbeiterin im Team Unternehmensmarketing der MWG, präsentiert heute einen superleckeren Nudelsalat mit Petersilien-Pesto (für 4 Personen).
Zutaten für den Nudelsalat:
- 300 g Farfalle
- 1 gelbe Paprika
- ½ TL Zucker
- 100 g getrocknete Tomaten
- 60 g Pinienkerne
- 50 g Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie und Olivenöl zum Servieren
Zutaten für das Pesto:
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