Leckere Rezepte ausprobieren – ja, das mag unsere Auszubildende Judith Staatz besonders gern. Sie hat großen Spaß am Backen und Kochen, und wir zeigen hier eines ihrer aktuellen Lieblingsrezepte:
Blaubeer-Muffins
250 g frische Blaubeeren, 150 g Butter, 175 g Zucker, 4 Eier, 500 g Quark, 250 g Frischkäse, 1 Msp Vanillemark, 1 Msp abgeriebene Zitronenschale unbehandelt, Prise Salz, 40 g Speisestärke, 1 TL Backpulver, Puderzucker zum Bestreuen
Auszubildende 1. Lehrjahr
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